餐厅台布的清洗分析如下：
1:先将桌布的污染部分浸入 60℃的热水中，片刻取出，撒上少量碱粉及等量洗衣粉，用手搓洗。用清水漂洗后再用洗衣粉洗一遍。 
2:将肥皂切碎用开水冲化后，将桌布放在肥皂液中搓洗。 
3:取少许面粉用冷水调成糊，涂在油污的正反面，晒干揭去面粉，油污既除。 
4:用绿豆粉厚涂于油迹处，然后用电熨斗烫一会儿油迹既除。 
5:在油迹正反面各垫一张吸墨纸，压一页后掸去，再用热米汤搓洗。 
6:用清水煮罗卜，取汁搓洗。 
7:用稻草灰或豆秸灰铺在油迹上，盖上白纸，压一夜后掸去，再用热米汤搓洗。 
8:若是猪油污迹，可用栗子煎水搓洗。 
9:若是牛,羊油迹,可用石灰搓洗。 

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